Enigma E4 & E4m
Kompakte Größe, beeindruckende Performance
Die Eversys Enigma E4 & E4m verbinden die Qualität einer traditionellen Siebträgermaschine mit der Effizienz eines hochmodernen Kaffeevollautomaten. Als Teil der leistungsstarken Enigma-Serie wurde die E4-Plattform für professionelle Coffee-Shops, Hotels, Gastronomiebetriebe und Hochfrequenzstandorte entwickelt, die höchste Getränkekonsistenz bei maximaler Produktivität erwarten.
Besonders interessant: Die E4 und E4m sind auch in der beliebten Super Traditional (ST)-Ausführung erhältlich. Während die Enigma Classic serienmäßig in den Eversys-Farben Earth und Tempest erhältlich ist, setzt die Super Traditional Variante auf ein markantes Charcoal-Finish in dunkler, nahezu schwarzer Optik. Die Technik bleibt dabei identisch – der Unterschied liegt vor allem im Design und der Anmutung der Maschine. Die ST-Ausführung orientiert sich optisch stärker an klassischen Espressomaschinen und fügt sich besonders harmonisch in traditionelle Café- und Barista-Konzepte ein.
Traditioneller Barista-Workflow trifft Vollautomaten-Technologie
Die Enigma Super Traditional wurde entwickelt, um Baristas das gewohnte Arbeiten an einer Espressomaschine zu ermöglichen, während gleichzeitig Mahlung, Dosierung, Extraktion und Qualitätskontrolle automatisiert werden.
- Super Traditional Design mit klassischer Barista-Ergonomie
- vollautomatische Espressozubereitung auf Specialty-Coffee-Niveau
- bis zu vier Getränke gleichzeitig
- konstante Extraktionsqualität
- reduzierte Bedienfehler
- ideal für hohe Frequenzen
- perfekt für Coffee-Shops, Hotels und Gastronomie
Präzision auf höchstem Niveau
Die Enigma E4-Serie nutzt bewährte Eversys-Technologien für maximale Konsistenz und Reproduzierbarkeit. Hochpräzise Mahlwerke, elektronische Steuerungssysteme und intelligente Sensorik sorgen für konstant hohe Qualität in jeder Tasse.
- 2 Mahlwerke
- Brühkammer mit bis zu 24 g Kapazität
- automatische Kalibrierung und Qualitätskontrolle
- 2 Touchscreens mit jeweils 10,1 Zoll
- digitale Rezeptverwaltung
- Cloud-, Telemetrie- und API-Anbindung möglich
Super Traditional Design
Die Super Traditional Ausführung wurde speziell für Betriebe entwickelt, die den klassischen Barista-Workflow beibehalten möchten. Gäste erleben die Optik einer traditionellen Espressomaschine, während Betreiber von der Effizienz eines Vollautomaten profitieren.
- offenes Maschinenkonzept
- optimale Kommunikation zwischen Barista und Gast
- klassischer Espresso-Maschinen-Look
- geringer Schulungsaufwand
- hohe Getränkekonsistenz unabhängig vom Bediener
Leistungsstarke Boiler- und Brüheinheit
Die Enigma E4-Serie wurde für den professionellen Dauereinsatz entwickelt. Drei Boiler, zwei Brühgruppen und die intelligente Temperatursteuerung sorgen für konstante Ergebnisse auch während Spitzenzeiten.
- 3 Boiler
- 2 Brühgruppen
- gleichzeitiger Bezug mehrerer Getränke
- hohe Temperaturstabilität
- perfekt für Stoßzeiten
- bis zu 350 Espresso bzw. Cappuccino pro Stunde
- empfohlen für bis zu 600 Getränke pro Tag
Eversys Milchtechnologie (nur E4m)
Die E4m verfügt zusätzlich über ein integriertes automatisches Milchsystem für die professionelle Zubereitung von Milchgetränken auf konstant hohem Niveau.
- vollautomatische Milchzubereitung
- 1-Step-Ausgabe direkt in die Tasse
- 1,5-Step-Ausgabe mit separater Milch- und Espressoausgabe
- heiße und kalte Milchschaumvarianten
- bis zu zwei Milchsorten integrierbar
- bis zu vier Getränke gleichzeitig
Technischer Vergleich: Eversys Enigma E4 vs. E4m
| Merkmal | Eversys Enigma E4 |
Eversys Enigma E4m |
|---|---|---|
| Maschinenkonzept | Super Traditional | Super Traditional |
| Gleichzeitige Getränke | bis zu 4 | bis zu 4 |
| Leistung pro Stunde | bis 350 Espresso | bis 350 Cappuccino |
| Brühkammer | 1 × 24 g | 1 × 24 g |
| Mahlwerke | 2 × Mahlwerke | 2 × Mahlwerke |
| Bohnenbehälter | 2 × 1,5 kg | 2 × 1,5 kg |
| Boiler | 3 | 3 |
| Milchsystem | Nein | Automatisches Milchsystem |
| Dampflanze | 2 × Everfoam Dampflanzen | 1 × oder 2 × Everfoam Dampflanzen |
| Touchscreen | 2 × 10,1 Zoll | 2 × 10,1 Zoll |
| Schnittstellen | USB, Ethernet, API, Telemetrie | USB, Ethernet, API, Telemetrie |
| Gewicht | ca. 52 kg | ca. 115 kg |
| Abmessungen (B × H × T) | 560 × 743 × 600 mm | 560 × 743 × 600 mm |
Ideal für professionelle Betriebe
Die Enigma E4 und E4m richten sich an Betriebe, die höchste Getränkequalität mit effizienten Arbeitsabläufen verbinden möchten.
- Specialty-Coffee-Shops
- Premium-Cafés
- Hotels
- Restaurants
- Bäckereien
- Unternehmen mit hohem Qualitätsanspruch
- Standorte mit hohem Getränkevolumen
Häufige Fragen zur Eversys Enigma E4 & E4m
Was bedeutet Super Traditional?
Super Traditional bezeichnet das traditionelle Design der Eversys Enigma-Serie, das optisch an eine klassische Siebträgermaschine erinnert und gleichzeitig die Vorteile eines Vollautomaten bietet.
Was ist der Unterschied zwischen E4 und E4m?
Die E4 konzentriert sich auf Espresso- und Kaffeegetränke. Die E4m verfügt zusätzlich über ein integriertes automatisches Milchsystem für die vollautomatische Zubereitung von Milchgetränken.
Wie viele Getränke können produziert werden?
Die Maschinen erreichen bis zu 350 Espresso beziehungsweise Cappuccino pro Stunde und können bis zu vier Getränke gleichzeitig produzieren.
Sind die Maschinen für Specialty Coffee geeignet?
Ja. Die Brühkammer mit 24 g Kapazität, die automatische Kalibrierung und die hohe Reproduzierbarkeit machen die Enigma-Serie ideal für anspruchsvolle Specialty-Coffee-Konzepte.
Kann die E4m verschiedene Milchsorten verarbeiten?
Ja. Je nach Konfiguration können bis zu zwei Milchsorten integriert werden. Zusätzlich sind verschiedene Milchschaum- und Ausgabevarianten verfügbar.
